Стандартный утренний ритуал городского жителя нашего времени неизменно включает в себя чашку свежезаваренного кофе – надежный залог начала хорошего дня. Чтобы сполна оценить всю прелесть этого бодрящего напитка, совершенно не нужно иметь каких-то особых навыков – современные кофеварки могут приготовить его сами.
Идея кофеварки та же, что и у большинства современных бытовых изделий – сократить временные затраты на повторяющиеся, механические дела до минимума. Не стоит пенять на то, что кофеварка не вкладывают в процесс приготовления кофе душу и, мол, сделанный машиной напиток – совсем не то же самое, что продукт умелых человеческих рук. Конечно это так, и если вам нужно удивить гостей вкуснейшим кофе, то не грех и озадачиться использованием джезвы. Но для утреннего экспресс-приема необходимой дозы кофеина кофеварка подходит идеально. Пока вы заправляете постель, готовите одежду к выходу или умываетесь, она будет варить кофе, соблазняя дивным, ни с чем несравнимым ароматом. С каждым годом кофеварки становятся все совершеннее, и все идет к тому, что скоро мы не сможем отличить эспрессо ручной работы от сваренного машиной.
Принцип работы кофеварки – первый признак, по которому они между собой различаются. Кофеварки капельного типа обладают наиболее простой конструкцией из всех, долговечны и имеют самую доступную цену на рынке. Они работают по довольно интересному принципу: горячая вода каплями льется на молотый кофе, впитывает в себя весь его аромат и вкус, после чего так же, каплями, наполняет специальный резервуар кофейника. Существуют также гейзерные кофеварки. Их механизм приготовления напитка несколько отличается от капельных: здесь пар от воды несколько раз проходит сквозь порошок и только после этого доставляется в колбу. Из-за контакта друг с другом мельчайших частиц веществ, кофе на выходе получает очень насыщенный вкус и аромат, но гейзерные кофеварки требуют хорошего ухода и более сложны в производстве, что является причиной более высокой цены. И, наконец, в продаже есть еще один тип устройств – эспрессо-кофеварки. Они, что логично, предназначены специально для приготовления наиболее популярного вида кофе. Вода в них под большим давлением проходит через размолотые зерна, впитывая всё хорошее, что те могут дать – энергию и прекрасный вкус. Эспрессо-кофеварки требуют специального кофе и их очистка – непростая задача, но результат, поверьте, стоит того. Небольшая порция эспрессо, принятая на ясную голову, заводит вас на целый день.
Брэнд – не единственное, что влияет на цену кофеварки. Конечная стоимость широко варьируется согласно принципу работы устройства и набору функций, который она включает. Например, есть модели высокого класса, которые принимают зерновой кофе и сами измельчают его. Получается именно такой кофе, каким он и должен быть: есть первичный продукт – кофейные зерна, и есть аппарат, который с ними работает. Всё, ничего между ними, никаких «полуфабрикатов» в виде молотого покупного кофе.
Единственное, что может вызвать трудность при встречи с кофеваркой, – это выбор конкретной модели. Выбор в каталоге кофеварок нашего интернет-магазина поистине огромен, и каждый из аппаратов достоин внимания. И пусть вас не отпугивает подобное разнообразие, ведь вы легко можете отфильтровать товары именно по тем характеристикам, которые желаете видеть в своей новой кофеварке. Также можете довериться и отзывам о кофеварках в интернете, и приобрести именно ту модель, которая заслужила наибольшее одобрение других покупателей.
Если вы устали от меланхоличного «раскачивания» по утрам и не хотите терять время на подготовку к новому дню – купите кофеварку. Кофе – одна из немногих вещей, которой можно взбодрить человека, не прибегая к насилию.